酒豪こまちです。バレンタインデーにチョコもらいました?チョコっていうか何かもらいました?はい、もらった人。お返しどうしよう…とお困りの人。いいの、あるよ。酒粕蒸ショコラあるよ。もちろん、子供も食べられますよパッケージもカワイイので、喜ばれると思う東京渋谷 ...
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2022年03月
ポーカーフェイスにて
酒豪こまちです。今日、朝礼で製造ブチョが「仕込みも残りタンク2本です」とポーカーフェイスにて聞いておりましたが、内心「え?」ってwwそうか。もう終わるんだ。終わりに近いんだ。仕込みが終わるというのは、蒸米造る作業がなくなるってことでして、タンクの中にはまだ醪 ...
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デスクワークで想うこと
酒豪こまちです。え?デスクワークですよ?自分のデスクで、利き酒です。ご指名ですので、いただきますアルコール度数1%違うだけで、こんなに変わるんだ!と思う面白いなぁ。酒できました、はい終わり!…ではない。始まりなのだ搾り出てきた順でも味わいは異なるし、瓶詰め ...
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