木村酒造公式ブログ「福小町日記」

秋田県湯沢市にある酒蔵「木村酒造」の公式ブログです! 私し「酒豪こまち」が蔵のことお酒のことお届けいたしますよ! 非常にゆるーい公式ブログです。どうぞよろしく! 木村酒造公式の★Instagram★Facebook★Twitterもあります! そちらも覗いてみてね♡

酒豪こまちです。本日解禁!!!!!福小町 特別純米 雄町仕込み!!酒米のルーツとされ、最も歴史ある酒造好適米「備前雄町」吟醸酵母「協会1801号」を組み合わせ丹念に醸造。その力強い個性的な米の甘み&旨みが華やかな吟醸香と一体になって…...結果こうですよ。さて。今 ... もっと読む

酒豪こまちです。本日、全国新酒鑑評会の結果発表がありました! R5酒造年度、金賞受賞しました!!!ヤッタ、ヤッタ♪♪(葉っぱ隊)さて。全国新酒鑑評会とは何でしょうか。業界にとって年一回の祭りみたいなものでしょうか?(違う)全国新酒鑑評会の目的は、同年度に製造 ... もっと読む

酒豪こまちです。あぶねえ、あぶねえ。5月のブログ更新が1回で終わるところだったぜ…本日解禁!!!純米吟醸 Summer Fukukomachi~Blue Moon~そうです!!!!!!ブルームーンの季節です!!!!!(ちと寒いけど)使用米:秋田酒こまち100%使用酵母:秋田雪国酵母UT- ... もっと読む

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